许多血压偏高的东说念主，皆念念通过日常饮食缓缓崇尚欧洲杯体育，少吃药、稳血压。生计里不少常见的蔬菜生果，性价比高、顺手就能买到，合理搭配饮食，对血压崇尚很有匡助。今天整理医师公认的 5 种家常食材，鄙俚家庭皆吃得起，相宜长期日常食用。

一、高钾低钠，帮身体“排排盐”

1. 芹菜：自然的“排盐赞理”芹菜口感脆，水分足。它含有丰富的钾，钾能匡助身体排出吃进去的过量盐分。渊博两点：一是芹菜叶子养分比杆子高，别扔掉；二是炒芹菜时牢记少放盐，因为它本人带点咸味。

2. 菠菜：焯一下，养分更好菠菜亦然高钾蔬菜。但菠菜里有草酸，获胜炒会发涩，还可能影响钙摄取。正确的作念法是：烧一锅水，把菠菜放进去烫15秒再捞出来，这么口感滑嫩，养分也更利于身体欺诈。

3. 土豆：被冷落的平价选拔一个中等大小的土豆，钾含量十分可不雅。提议带皮蒸或煮，放凉了吃，代替部分米饭。但别油炸作念成薯条，那反而对健康不利。

二、花青素和纤维，保护血管内壁

1. 蓝莓：小个头，大用处蓝莓名义的那层白霜富含花青素，这是一种抗氧化物。每天吃一小把（省略20颗）极新蓝莓，有助于减少血管受到的氧化毁伤。渊博买蓝莓干要看清配料表，许多加了许多糖，不如吃极新的。

2. 紫洋葱：生吃凉拌更佳紫洋葱的花青素含量比白洋葱高。最佳的服法是切丝后凉拌，或者夹在三明治里。如若怕辣，切之前把洋葱放雪柜冷藏10分钟，辣味会责难许多。肠胃不好的一又友提议作念熟了吃。

3. 西红柿：熟吃开释更多养分西红柿煮熟后，内部的番茄红素更容易被身体摄取。番茄红素对保管血管健康有公正。迢遥不错作念番茄炒蛋、番茄豆腐汤，苟简实惠。但嗳酸的老东说念主提议少吃太酸的西红柿。

三、替代高盐零食，篡改小习尚

1. 香蕉：代替饼干蛋糕下昼饿了念念吃零食？不如吃一根香蕉。香蕉富含钾，何况有自然甜味，能解馋。一根中等大小的香蕉，就能欢叫身体一部分钾的需求。但糖尿病患者和肾病患者，吃之前最佳问问医师。

2. 菌菇类（香菇、金针菇）：提鲜又减盐作念菜念念少放盐又怕没滋味？多加菌菇。菌菇含有自然的鲜味物资，不错帮你减少30%的用盐量。比如作念冬瓜汤时放几朵香菇，鲜味当然就出来了，盐当然就少放了。

3. 毛豆：水煮当宵夜晚上饿了别吃泡面或烧烤，来一盘水煮毛豆。毛豆富含膳食纤维和钾，饱腹感强。作念法很苟简：带壳洗净欧洲杯体育，水里加少许盐和几粒花椒，煮熟即可。渊博毛豆吃多了容易胀气，晚上别吃太多。